Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни. Чанг Ха-Джун

Почему одни страны богатеют, а другие беднеют — и какое отношение к этому имеют специи, шоколад и лапша? Читатель разберётся в устройстве мировой экономики — протекционизме, глобализации, финансовых кризисах — без формул и скучных учебников. Кембриджский экономист Ха-Джун Чанг объясняет каждую концепцию через блюдо национальной кухни, превращая сложную теорию в увлекательное гастрономическое путешествие по всему миру. Артикул 7500; видавництво Манн, Іванов і Фербер; кількість сторінок 240; рік видання 2023; обкладинка м'яка; формат 70×100/17; доставка Нова пошта.